Prensado a frio, mantém os fitoquímicos naturais, preservando o aroma e sabor. Extravirgem, é obtido por meio de frutos secos (amêndoa), e é rico em Vitamina E que acaba sendo um antioxidante natural, protegendo o corpo da ação dos radicais livres. Sem adição de conservantes, reduz os níveis de colesterol e de ataque cardíaco, além de auxiliar no processo de emagrecimento. Excelente substituto aos Óleos de Cozinha tradicionais.