A Proteína Texturizada de Soja Integral da Jasmine é uma excelente opção para veganos e vegetarianos que desejam substituir a carne, ou simplesmente para pessoas que desejam complementar a alimentação, tornando-a ainda mais nutritiva, uma vez que a soja é um grão rico em nutrientes como proteínas de alto valor biológico (rica em aminoácidos essenciais), ¿gorduras boas¿, vitaminas, minerais, substancias antioxidantes e fibras, que conferem diversos benefícios à saúde.