Prime Rib Bovino São João Precoce Galeria-0

prime rib bovino são joão precoce

SKU 2512092

R$ 119,90


Prime Rib é um corte que junta a costela do animal com o lombo. Entre a 6ª costela do animal até a 11ª temos o Bife Ancho, que é de onde tiramos o Prime Rib.Esse corte é de alta qualidade, muito macio, possui alto grau de marmoreio e é considerado o pedaço mais premium da costela.