Os altos índices de proteína e o baixo teor de gordura ajudam a criar uma refeição nutritiva e saborosa. Por ser uma parte não tão nobre do frango. Sendo encontrada em botecos, essa parte do frango dá um excelente petisco tira-gosto e combina perfeitamente com uma boa roda de amigos, e por que não, uma cervejinha gelada? Sendo na hora da festa ou para fazer uma refeição do dia a dia, essas receitas de moela vão te provar que é possível conseguir muito sabor em todas as partes do frango.